Fermentadores isobáricos de PED

7000,00 €

Os fermentadores isobáricos satisfazem os mais altos padrões de qualidade, são de 60º cilindro-cónico, feitos de aço inoxidável AISI304, têm uma camisa dupla (cone e cilindro), são isolados termicamente e resistentes à pressão. Esta última especificação torna-os muito versáteis, uma vez que os seguintes processos podem ser levados a cabo:

  • Fermentação atmosférica com refermentação

  • Fermentação atmosférica com carbonatação forçada no mesmo tanque

  • Fermentação isobárica até serem atingidos os volumes esperados.

  • Fermentação isobárica com carbonatação forçada no mesmo tanque

Os fermentadores isobáricos satisfazem os mais altos padrões de qualidade, são de 60º cilindro-cónico, feitos de aço inoxidável AISI304, têm uma camisa dupla (cone e cilindro), são isolados termicamente e resistentes à pressão. Esta última especificação torna-os muito versáteis, uma vez que os seguintes processos podem ser levados a cabo:

  • Fermentação atmosférica com refermentação

  • Fermentação atmosférica com carbonatação forçada no mesmo tanque

  • Fermentação isobárica até serem atingidos os volumes esperados.

  • Fermentação isobárica com carbonatação forçada no mesmo tanque

  • Capacidade útil: de 250lt até 2.000lt

    Dimensões: ver folha de comparação

    Peso: ver folha comparativa

    Pressão de trabalho: 2 ,5 bar (testado a 3,6 bar)

    Material: aço inoxidável AISI304

  • Concebido de acordo com a tecnologia cervejeira: desenho cilíndrico-cónico, aço AISI304

    Acabamentos de alta qualidade

    Acabamento interior polido ao espelho 2R BA com rugosidade inferior a 0,8 μm

    Alta eficiência energética

    Fornecido com certificação PED, certificado de conformidade e ensaio de raios X de porosidade do aço.

    Pronto a usar

  • Pés ajustáveis em aço inoxidável AISI304 com ligação tubular

    Placa de identificação com identificação PED

    Manga da sonda

    Cone e cilindro com camisa dupla (pressão de trabalho 3 bar, pressão de ensaio 6 bar)

    Isolamento térmico de poliuretano expandido

    Buraco de visita superior PED 400mm

    Tubo de bombeamento com ligação Tri-Clamp de 1" e válvula borboleta

    Válvula de esfera de 3/8" para CO2

    Manómetro 0-4Bar

    Válvula espumante DN25

    Esfera de limpeza CIP

    Descarga parcial e total com válvulas borboleta TC 1,5".

    Torneira de amostra

    Documentação: desenhos técnicos, instruções de manutenção e funcionamento, certificado de conformidade da UE para recipientes sob pressão de acordo com a directiva PED (2014/68/UE), certificado para materiais e componentes sob pressão, garantia

  • Ligações DIN32

    Torneira de amostra em espiral

    Controlador de temperatura com sonda e válvula solenóide

    Kit T com pedra porosa

    Kit de carbonatação com manómetro anticongelante

    Telespectador

    Filtro mecânico em linha com furos de 1 mm

Gráfico comparativo de fermentadores isobáricos de PED actualmente em produção.