Desde 2003, criadores de microcervejarias

Inovadores e embaixadores da Cerveja Artesanal

 

Slowbeer

Somos pioneiros no desenvolvimento de fábricas de cerveja artesanal em Espanha. Desde o nosso início, temos acompanhado o crescimento do setor, prestando consultoria e pondo em funcionamento mais de 180 instalações, entre microcervejarias e brewpubs, em todo o país.

Nos últimos cinco anos, expandimos a nossa presença para outros mercados europeus, como Portugal, França, Suíça e Itália.

A experiência e o trabalho constante consolidaram-nos como uma referência para quem pretende dar vida ao seu projeto cervejeiro. A maioria destas instalações utiliza o «Slowbeer », o nosso próprio sistema de produção de cerveja artesanal, que começámos a desenvolver em 2003.

A nossa linha de maquinaria combina tecnologia cervejeira e experiência prática, sendo fabricada em conformidade com a normativa europeia em vigor.

Conheça a nossa empresa e as nossas soluções no catálogo de apresentação.

I.C.A.

A marca Slowbeer está associada ao Instituto da Cerveja Artesanal (I.C.A.), um centro de formação situado em Barcelona e especializado em cerveja artesanal.

Desde 2010, no « I.C.A. », acompanhamos empreendedores que pretendem criar a sua própria microcervejaria, bem como entusiastas e cervejeiros caseiros que procuram aperfeiçoar as suas técnicas e melhorar a qualidade das suas cervejas. O nosso percurso formativo tem crescido a par do setor, contribuindo para o seu desenvolvimento e profissionalização.

Persona leyendo un folleto con gráficos y diagramas en una fábrica de cervecería, con botellas en el fondo.
Maquinaria de prensado y fermentación para cerveza en una feria del sector, con componentes metálicos y control digital