Desde 2003, os criadores de microcervejarias

Inovadores e embaixadores da Cerveja Artesanal

 

Slowbeer

Tendo iniciado a nossa atividade há mais de uma década, quando o sector ainda mal tinha nascido em Espanha, podemos dizer com orgulho que fomos dos primeiros a criar fábricas de cerveja artesanal em Espanha. O nosso trabalho constante desde o início permitiu-nos tornarmo-nos líderes nesta atividade. No total, assessorámos e implementámos mais de 170 instalações entre microcervejarias e brewpubs em todo o país.

A grande maioria destas micro-cervejarias está equipada com o nosso próprio sistema de fabrico artesanal: Slowbeer , que começámos a desenvolver em 2003. A nossa linha de máquinas é fabricada de acordo com a tecnologia cervejeira e respeita categoricamente todos os regulamentos estabelecidos pela Comunidade Europeia.

Descarregue aqui o catálogo de apresentação da nossa empresa: catálogo.

I.C.A.

A marca Slowbeer está ligada à I.C.A. Instituto da Cerveja Artesanal (I.C.A.)I.C.A., um centro de formação em Barcelona dedicado exclusivamente à Cerveja Artesanal. Desde 2010, antes do sector espanhol florescer até ao seu ponto de maturidade actual, no I.C.A. temos vindo a formar tanto empresários que queriam iniciar a sua própria microcervejaria, como novos amadores e cervejeiros domésticos que queriam melhorar a qualidade dos seus produtos.