Amadurecedor PED horizontal com suporte
Tanque horizontal para maturação da cerveja, fabricado em aço inoxidável AISI 304, termo-isolado, certificado PED e montado sobre uma estrutura modular.
Algumas cervejas precisam de um tempo de maturação ou de refinação para arredondar o sabor, tais como cervejas com elevado teor alcoólico ou cervejas lager (lagerisation).
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Capacidade útil: de 250lt até 20.000lt
Pressão de trabalho: 2,5 bar (testado a 3,6 bar)
Material: aço inoxidável AISI304
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Acabamentos de alta qualidade
Acabamento interior polido ao espelho 2R BA com rugosidade inferior a 0,8 μm
Termo-isolado: alta eficiência energética
Fornecido com certificação PED, certificado de conformidade e ensaio de raios X de porosidade do aço.
Pronto a usar
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Estrutura em aço inoxidável AISI304, modular e com pés ajustáveis
Placa de identificação com identificação PED
Manga da sonda
Cilindro de camisa dupla (pressão de trabalho 3 bar, pressão de ensaio 6 bar)
Isolamento térmico de poliuretano expandido
Buraco de visita frontal PED de 400mm
Válvula de esfera de 3/8" para CO2
Manómetro 0-4Bar
Esfera de limpeza CIP
Descarga completa com válvulas borboleta TC 1,5".
Torneira de amostra
Documentação: desenhos técnicos, instruções de manutenção e funcionamento, certificado de conformidade da UE para recipientes sob pressão de acordo com a directiva PED (2014/68/UE), certificado para materiais e componentes sob pressão, garantia
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Ligações DIN32
Torneira de amostra em espiral
Pedra porosa para carbonatação com válvula de esfera G 1/4".
Controlador de temperatura com sonda e válvula solenóide Kit de carbonatação com manómetro anticongelante
Telespectador
Filtro mecânico em linha com furos de 1 mm