Fermentadores autónomos
Sistema inovador e prático para fermentação controlada em pequenas fábricas. O fermentador é cilíndrico-cónico apesar de ter uma aparência externa cilíndrica devido ao equipamento de arrefecimento integrado no suporte. Solução rápida e económica, não é necessária instalação de glicol, equipamento de arrefecimento externo ou controlador de temperatura. Também disponível com função de calor até 30ºC. Fabricado de 100lt a 2000lt.
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Capacidade: de 100lt a 2000lt
Alimentação eléctrica:< 1000lt 50hz/1PH/230V
>1000lt 50hz/3PH/380V
Dimensões: consultar ficha técnica
Peso: consultar ficha técnicaMaterial: aço inoxidável AISI304
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Unidade de refrigeração integrada, sem necessidade de circuito de glicol
Concebido de acordo com a tecnologia cervejeira: desenho cilíndrico-cónico, aço AISI304
Isolado termicamente, evita a dispersão do calorMotor eléctrico para colisões a frio (até -4°C)
Função de calor até 30°C para leveduras de kombuchá ou Kveik disponíveis.
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Estrutura de aço AISI 304
AISI 304 corpo cilíndrico-cónico
Equipamento de arrefecimento com compressor e bomba
Espiral de arrefecimento
Isolamento de poliuretano expandido
Termóstato digital até -4ºC
Buraco superior Ø 400 mm
Câmaras de ar de mármore
Descarga parcial com válvula de esfera de 1".
Descarga total com válvula de esfera de 1".
Esfera de limpeza CIP
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Resistência ao aquecimento até 30ºC
Voltaje trifásico modelos < 1000lt
Capacidade, dimensões, peso, consumo e capacidade de refrigeração dos fermentadores autónomos SlowBeer.